Die Pockauer Ölmühle ist als einzige von ehemals 16 Mühlen im Mündungsgebiet der Pockau in die Flöha im ursprünglichen Zustand erhalten geblieben. Wurde in Pockau bereits vor über 350 Jahren Leinöl produziert (um 1650 entstand im Martenbüschel die erste Pockauer Ölmühle), gibt es Ölherstellung hier gegenwärtig leider nicht mehr. Doch im technischen Museum Ölmühle kann der Besucher auch heute noch Mühlennostalgie erleben. Funktionstüchtige Technik demonstriert Technologie der Ölgewinnung aus verschiedenen Jahrhunderten.
 

Technischer Ablauf der Ölgewinnung

• Wasser im Mühlgraben mit Schützen zur Regulierung

• Wasserrad 3,80 m, 7 PS

• Wasserrad ist verkeilt auf einer 40 cm dicken Eichenholzwelle mit Stirnrad

• Stirnrad greift in Stabrad und treibt Daumenwelle an

• 5 eiserne Stampftröge mit Ölfrüchten gefüllt Daumwelle setzt 5 Stampfpaare in Bewegung

• Leinsaat wird aufgeschlagen

• zerkleinerter Leinsamen (Schrot) entsteht

• Schrot in einer Pfanne auf 70°C erwärmen

• erhitzter Leinschrot wird in eiserne Pressform gefüllt

• Pressform einsetzen

• Hammer wird von Daumwelle angetrieben

• schlägt auf Treibkeil gegen die Pressplatte

• Leinschrot wird gepresst

• Leinöl entsteht

• Hammer auf Lösekeil rücken, Pressform wird gelockert und herausgenommen

14.00 - 16.00 Uhr